पानीपत की गलियां-5 (बुलबुल बाजार से सर्राफा बाजार तक) -27.10.2025

पानीपत की गलियां-5
(बुलबुल बाजार से सर्राफा बाजार तक) 
पानीपत की गलियां इतिहास और व्यापार की जीवंत यात्रा प्रदान करती हैं, जो बुलबुल बाजार से शुरू होकर सर्राफा बाजार और सुभाष बाजार तक जाती हैं। जैसे ही सफर शुरू होता है, कुशल सर्राफ (ज्वैलर्स) और स्वर्णकार (सोने के कारीगर) सोने-चांदी के जेवरात की नक्काशी, सफाई और पॉलिशिंग का जटिल काम करते हुए नजर आते हैं। उनकी कार्यशालाएं गतिविधियों से गूंजती हैं, जो पीढ़ियों से इस इलाके की परंपरागत कारीगरी को दर्शाती हैं।
    कुछ आगे बढ़ने पर एक संकरी गली कुरेशियां मोहल्ले की ओर जाती है। इस गली के कोने पर पापड़ और वड़ियों (मसालेदार दाल के स्नैक्स) की एक प्रसिद्ध दुकान थी, जिसके कारण इसे स्थानीय लोग "पापड़ वड़ियों वाली गली" के नाम से पुकारते हैं। यह गली आगे चलकर दो रास्तों में बंट जाती है: एक कायस्थों के मोहल्ले (कायस्थ समुदाय का इलाका) की ओर, जबकि दूसरा माधोगंज की तरफ मुड़ता है, जो एस.डी. गर्ल्स स्कूल के निकट स्थित है। यहां की हवा में पारंपरिक स्नैक्स की हल्की खुशबू घुली रहती है, जो निवासियों की रोजमर्रा की भागदौड़ के साथ मिश्रित होती है।

इस गली के ठीक सामने एक और गली खुलती है, जो बालक राम स्कूल और कलावती स्कूल की ओर जाती है। यह रास्ता आगे बढ़कर एक तरफ गुड़ मंडी (गुड़ बाजार) और दूसरी ओर जैन मोहल्ले (जैन समुदाय का इलाका) की ओर जाता है। यह मार्ग शिक्षा को व्यापार से जोड़ता है, जहां स्कूली बच्चों की हंसी विक्रेताओं की पुकारों के साथ घुलमिल जाती है।

सर्राफा बाजार में ही एक गली ठठेरा मोहल्ला (धातु कारीगरों का इलाका) या सुनारों के मोहल्ले की ओर जाती है। आगे बढ़ते हुए यह बाजार हलवाई हट्टे में समा जाता है, जहां मिठाइयों की मीठी खुशबू हावी हो जाती है। सर्राफा बाजार छोटी-बड़ी सोने-चांदी की दुकानों से भरा पड़ा है, जहां हाथ से बने नाजुक बालियां से लेकर आकर्षक हार तक सब कुछ उपलब्ध है, जो दूर-दूर से खरीदारों को आकर्षित करता है।

ऐतिहासिक रूप से, कलावती स्कूल जाने वाली गली में हाथी दांत की चूड़ियां और खिलौने बनाने वाले कारीगर प्रसिद्ध थे, जो इलाके में सुंदरता और मनोरंजन का स्पर्श जोड़ते थे, हालांकि आधुनिक नियमों के कारण ऐसी प्रथाएं समय के साथ बदल गई हैं।

यह बाजार लंबे समय से पानीपत का सबसे अमीर बाजार कहलाता रहा है, समृद्धि और प्रतिष्ठा का केंद्र। यहां प्रमुख व्यक्तियों और प्रतिष्ठानों का घर था, जिसमें लाला धर्म सिंह अग्रवाल, एक सम्मानित वकील का निवास शामिल था। कुंदन लाल सर्राफ, प्यारे लाल सर्राफ, जैन ब्रदर्स , राम कुमार वर्मा, राम रघुवीर वर्मा और अन्य वर्मा बंधुओं जैसे उल्लेखनीय ज्वैलर्स ने यहां अपनी सोने-चांदी की दुकानें चलाईं, जो बाजार की चमकदार प्रतिष्ठा और आर्थिक जीवंतता में योगदान देती रहीं।
Ram Mohan Rai, 
Panipat/27.10.2025

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